東区和白東の「天晶」です。
和白通り「和白交差点」からバイパスへ抜ける道へ入った所にあります。
店前に車が突っ込まれてたら少々わかりずらいお店構えかな。
店前に車が突っ込まれてたら少々わかりずらいお店構えかな。
隣のカレー屋さんは人気店みたいで、何度か訪問した事があります。
昼12時に入店しましたが、若大将は餃子を一生懸命包んでおられました。
ここも、先代から引き継がれた2代目なんでしょうか?
たしか昔は60代ぐらいの大将がされていたような記憶があります。
定かではありません。
カウンターに着席して「たまごラーメン」が気なりましたが、
昔食べた味をすっかり忘れてしまってたし
ごはんも欲しかったので、
ケチって「ラーメンセット」600円を注文!
昔食べた味をすっかり忘れてしまってたし
ごはんも欲しかったので、
ケチって「ラーメンセット」600円を注文!
お店構えです。この日は長閑な天気で写真も奇麗に撮れました!
メニューです。
卓上です!
ラーメン硬麺+小ご飯です。
味付け海苔が・・・・
スープ!(レンゲありません)
「あっさり」しています。
少し塩気が伝わってきました。
独特の豚骨臭がありますが地味な味わいで優しく仕上がっていると思います。
しぶ~い旨さがつたわってきます。
独特の豚骨臭がありますが地味な味わいで優しく仕上がっていると思います。
しぶ~い旨さがつたわってきます。
ストレート細麺です。
チャーシュー、薄味でトロッとして、おいしかったです。
途中からコショウやら紅ショウガを投入したせいか
しょっぱくなりすぎて、スープ飲み干せませんでした。
しょっぱくなりすぎて、スープ飲み干せませんでした。
ごめんなさい!おいしかったです!
ごちそうさまでした。
目の前に大きなテレビが・・・
40インチぐらいかな、えらい目だってました。
40インチぐらいかな、えらい目だってました。
【自己評価】
麺:細
濃:薄
脂:中
店:カウンター6席、テーブル2、座敷あり
価格:普通
また行きたい度:6(10点満点)
詳しい地図で見る
住所/福岡市東区和白東2-26-45
営業時間/11:30~21:00
駐車場/店前に2台と横に2台