夜の接待ラーメンでキャナルシティの近く
「元気がいちばんのご馳走です。」の「めんちゃんラーメン」でした。
「元気がいちばんのご馳走です。」の「めんちゃんラーメン」でした。
車も人通りも多い交差点の角にある。
夜8時前ぐらいだった。
これから中洲の歓楽街へ出勤する綺麗なお姉さん達が沢山歩いてる。
同伴風のカップルもチラホラ。いいね~! なんか変な風にワクワクするな~!
くそ~!「歓楽街へ連れてって・・・!」と・・・言いたいが(笑)
これから中洲の歓楽街へ出勤する綺麗なお姉さん達が沢山歩いてる。
同伴風のカップルもチラホラ。いいね~! なんか変な風にワクワクするな~!
くそ~!「歓楽街へ連れてって・・・!」と・・・言いたいが(笑)
まだ早い時間だったんでお客さん無く、奥のテーブルで店員が何やら伝票の計算してた。
狭いけど15席ぐらいと席数は多い。
狭いけど15席ぐらいと席数は多い。
カウンターは2段式で上に紅しょうが、辛いやつ、下に胡麻、胡椒、ニンニク置いてて、厨房にはタレの入った丼が沢山並べられ、「いつでもOKよ!」とスタンバってる。
釜の隣には有名な「博多ラーメン真鍋」の箱がある。
ラーメン600円
胡麻は最初から。
ネギが盛り盛り、キクラゲもわりと多目で嬉しい仕様!
ナイスなクリーミー感が漂う!
背脂が微妙に入り込み、胡麻の香りがいい具合にスープとマッチ。
口にまとわりつくベタつき感も少なく、単純に旨か~!
背脂が微妙に入り込み、胡麻の香りがいい具合にスープとマッチ。
口にまとわりつくベタつき感も少なく、単純に旨か~!
チャーシューは小ぶりが2枚ぐらい。
脂身は少なく味は薄めで特別なインパクトは感じられない。
脂身は少なく味は薄めで特別なインパクトは感じられない。
中細麺で少々固めで、いい茹で具合。
麺もスープとよー絡んで旨いな~!と妙に納得。
中盤から辛いやつをレンゲに少々のせてスープにそろりそろりと馴染ませる。
まずは、一口。
こりゃすげ~! 喉元ビリビリ。ウマ~! 辛~っ!
入れすぎると口の中が爆発するから要注意やな!
ちょっとにしとって助かった!
まずは、一口。
こりゃすげ~! 喉元ビリビリ。ウマ~! 辛~っ!
入れすぎると口の中が爆発するから要注意やな!
ちょっとにしとって助かった!
辛味投入で2種類の味わいを楽しんで完食。
ウメさん!
次回は歓楽街で楽しんだ後の〆で食べたいな~
ごちそうさま!!!
住所/福岡市博多区上川端町3-1
営業時間/19:00~翌4:00
定休日/日・祝
駐車場/無
営業時間/19:00~翌4:00
定休日/日・祝
駐車場/無