2014年11月

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夜の8時。
いつもの席に座る。そして、いつもの人はいない。
カウンターでは大将がおでんを摘みながら一杯やってる(笑)

この日は焼き飯!
で、野菜炒めも注文。
 
野菜炒め用の玉ネギを裏口から外に取りに出た。
まずは、焼き飯を作り始めた。
あらかじめ微塵切りの具材を冷蔵庫から取り出し、卵と一緒にする。
2本のフライ返しを巧に使い炒めだす。
丼茶碗一杯分の御飯が入れられ調味料で味を整える。
 
 
 
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焼き飯550円
炒め加減も味付け加減も絶妙。
基本は塩・胡椒のしっとりとした美味しい焼き飯。
肉は入ってなさそう!
 
 
 
 
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焼き飯半分食ったところで
野菜炒めが出来上がってきた。
美味しい!
油具合はわりと少なめのギトギト感然程なし。
チャンポン具材と同じなようだ!
 
 
 
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そしてラストは焼き飯&野菜炒めのコラボ。
まいう~~~!!^  ^
 


 
住所/福岡県古賀市青柳2879-2
営業時間/10:30~21:00(要確認)
定休日/日曜日
駐車場/有

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なに食うか?

思いつかないときは大概ウエスト(笑)
 
 
 
 
 
 
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かつ丼セット840円
(1,118kcal)
 
 
 
 
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濃いくもなく薄くもなく。
ここのかつ丼は自分好み!
 
 
 
 
 
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この日は細麺の気分。
 
24時間年中無休で助かります。
 
 

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ここの前を昼時に通ると、いつも車がいっぱいで気になるうどん屋だった。
で、12時前に通りがかり腹も減ってきてたんで寄ってみた。
 
 
 
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入口右のテーブル、座敷には誰もいない。
たぶん右側が居酒屋として使われてる!?
なんで、入口左のカウンターへ座った。
 
 
 
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メニューはこんな感じで気持ち高めの設定?(汗)
ただセット物はチェーン店並の有り難い価格帯だ!
とりあえず「かけうどん」にした。
 
 
 
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かけうどん390円
濃い目のスープだった!
トロロ昆布がいい具合。
麺はコシのある冷凍麺。
天カス、ネギのサービスは無し。
 
 
 
 
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かしわおにぎり230円も追加注文。
これは温かくて美味しかった。
 


 
住所/福岡県宮若市山口75-1
営業時間/?
定休日/?
駐車場/有

むちゃくちゃ天気の良い日に
 
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小月ICを降り長門へ向かう。
 
 
 
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ここの店の前、何十回も通ってるけど、お初になります!
今までず~っと時間帯が悪いか、腹減ってない時かのどっちかだった・・・
 
おまけにオースケさんのブログで見てなかったら絶対に寄ってないと思われます。(笑)
 
 
 
 
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わりと遅めの時間だったんで貸切状態。
大将はいなく女将さんだけ。
 
 
 
 
 
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特製チャンピョン(笑)

裏でフライパンをカチャカチャ叩く音が聞こえてくる・・・

懐かしげなチャンポンの登場は最近見た写真より濃い目の色合いだ!
 
この日の塩梅は胡椒いりませんでした。(笑)

自分にとっては懐かしい円やかな味わいでグ~でした。
 
で、取り放題の天カスなかったけど・・・あるんかな~?
 
 
 
 
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連れは「かけうどん」
一口いただいた!

テロ~ンとした麺も熱々の汁も

なんちゃ~ないけど良いんよね~。
 
 
 
好みのチャンポンに出会えて感謝です^ ^
 
んで、コーラの瓶を確認するのを忘れてました(爆)
 


住所/山口県下関市菊川町下岡枝183
営業時間/11:00頃~(要確認)
定休日/火曜日?(要確認)
駐車場/有

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少し前にオープンされていて行きたかった店だ!
この日はTomcat517さんと久々のプチ麺。
 
12時前に入って注文。その後お客さんバタバタ入ってきた。
ご年配の方が多かった気がします。

民家造りの部屋の中へ靴を脱いで上がり、全てテーブル席です。
所々にいろんな雑貨があり販売もされてます。
 
 
 
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800円ランチのメニュー
本日のミニ丼はヒラメ、貝柱のどちらか?ということで
魚介ラーメンのヒラメに決定。
しかも大盛り無料なんでそれに!
 
 
 
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ネギ、アオサ、コーン、チャーシュー。
魚介風味のスープはバランスよく全体にマッチ。
アオサ海苔を解くと、尚更の磯の香りがグ~っと押し寄せる。
レンゲがスイスイ進む!飽きが来ない。
 
 
 
 
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わりと細めの麺で大盛りは200g。
ボソッとしたストレートとスープとの相性はバッチリで製麺屋 慶史の特注麺。
底の深い丼から次から次へと麺が出てくる。ガッツリでした^ ^;
 
 
 
 
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ヒラメ丼には醤油にワサビと柚子胡椒を自ら調合し、満遍なく垂らす。
そして思いっきり頬張る。
まいう~!!!
 
 
 
 
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最後はホットコーヒーでくつろぎの一時。
そして、「これで800円??? 超嬉しい内容!」と、頭の中を過ぎる^ ^
 
 

お店の前は格式ある屋敷だ!
 
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「官兵衛」あと一ヶ月やな~^ ^
 
 



住所/福岡県福津市津屋崎3丁目26-21
営業時間/10:00~16:00(ランチ11:00~14:30)
定休日/要確認
駐車場/有

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