夜の8時。
いつもの席に座る。そして、いつもの人はいない。
カウンターでは大将がおでんを摘みながら一杯やってる(笑)
いつもの席に座る。そして、いつもの人はいない。
カウンターでは大将がおでんを摘みながら一杯やってる(笑)
この日は焼き飯!
で、野菜炒めも注文。
野菜炒め用の玉ネギを裏口から外に取りに出た。
まずは、焼き飯を作り始めた。
あらかじめ微塵切りの具材を冷蔵庫から取り出し、卵と一緒にする。
あらかじめ微塵切りの具材を冷蔵庫から取り出し、卵と一緒にする。
2本のフライ返しを巧に使い炒めだす。
丼茶碗一杯分の御飯が入れられ調味料で味を整える。
丼茶碗一杯分の御飯が入れられ調味料で味を整える。
焼き飯550円
炒め加減も味付け加減も絶妙。
基本は塩・胡椒のしっとりとした美味しい焼き飯。
肉は入ってなさそう!
基本は塩・胡椒のしっとりとした美味しい焼き飯。
肉は入ってなさそう!
焼き飯半分食ったところで
野菜炒めが出来上がってきた。
美味しい!
油具合はわりと少なめのギトギト感然程なし。
チャンポン具材と同じなようだ!
そしてラストは焼き飯&野菜炒めのコラボ。
まいう~~~!!^ ^
住所/福岡県古賀市青柳2879-2
営業時間/10:30~21:00(要確認)
定休日/日曜日
駐車場/有
営業時間/10:30~21:00(要確認)
定休日/日曜日
駐車場/有